ご家庭で職人級の味わい
あご(飛魚)を瞬間高温高圧焼成法で芯まで焼き上げ、
昆布と椎茸の旨味を加えた「旨味だし」に仕上げました。
ぜひ一度、お召し上がりください。
【特許取得:瞬間高温高圧焼成法】
原料本来の風味等を損なわずに高温・高圧で焼き、プレスする方法です。
*水出しOK
*便利なティーバッグ
*保存に便利なチャック式
★常温でのお届けとなりますが、明太子等他商品と同梱の場合は冷凍便でのお届けとなります。
| 【基本のだしの取り方】 水400ccにだし1パックを入れ、沸騰後3分煮出し、取り出してください。(お吸い物感覚でいただけます。)味噌汁の場合、少し味噌を少なめに。雑炊、おでんの出汁にも最適です。 【濃いめのだしの取り方】 水200ccにだし1パックを入れ、沸騰後3分煮出し、取り出してください。うどん・ラーメンのかけ汁に早変わり。「うどんの場合」お好みで醤油・みりんを。「ラーメンの場合」お好みで醤油・ごま油・こしょうを加えます。 【袋を破って調味料として】 塩焼きそば・炒飯・野菜炒め等の炒め物の味付けにも重宝します。(1パックで二人前) |
| 原材料名 | 食塩(国内製造)、焼あご、砂糖、デキストリン、酵母エキス、椎茸、 粉末醤油(小麦、大豆を含む)、昆布 |
| 内容量 | 50g (5g×10袋) |
| 賞味期限 | 製造日より常温1年 |
| 栄養成分表示 (1袋5.8gあたり) | エネルギー 12kcal 炭水化物 1.7g たんぱく質 1.3g 食塩相当量 2.4g 脂質 0.03g |
※パッケージは変更する場合がございます。


